ちい's profile今日のごはんPhotosBlogLists Tools Help
    October 31

    キャベツスープ

    今日のメニュー
    キャベツスープ、茄子とミンチの味噌炒め、万願寺とうがらしの焼いたん
     
    キャベツスープはあまり料理の得意でない姉に教えてもらった簡単レシピ♪
    鍋に水と適当な大きさに切ったキャベツ、ウェイパー、にんにくのすりおろしを入れて
    やわらかくなるまで煮る。出来上がり♪
     
    姉に作ってもらったときはキャベツだけでしたが
    今日はネギをたっぷり入れてみました(^-^)
     
    071031
     
     

    鶏肉と野菜の煮物

    今日のメニュー
    鶏肉と野菜の煮物、たこ焼き、ほうれん草とベーコンの卵とじ
     
    あいかわらず、野菜が冷蔵庫にてんこ盛りです。(腐る前に食べ切らねば...)
    鶏肉少しで野菜たっぷり、洋風煮物を作ってみました。
    (トマト、茄子、玉葱、インゲン、ピーマン、にんにく)
     
    071030
    October 28

    野菜をもりもり食ふ

    今日のメニュー
    春菊の胡麻和え、大根葉とじゃこの炒め物、ごぼうの煮物、黒豆の枝豆、サラダ
     
    今日は実家に帰ってたくさん野菜をもらってきました。
    たくさん野菜を食べましょう(^-^)/
     
    071028
     
    October 27

    豚肉とジャガイモの重ね焼き

    今日のメニュー
    豚肉とジャガイモの重ね焼き、タコのマリネ、いわしのトマト煮、鮭のパイ包み、パスタ、合鴨ロース
     
    071027
    October 26

    キャベツの重ね煮

    今日のメニュー
    キャベツの重ね煮、鮭とジャガイモのグラタン、にんじんのサラダ、ジェノベーゼパスタ、ウィンナー
     
    最近、だんなさんの帰りが遅いので一人で晩御飯を食べていましたが
    今日は明日お休みなので帰ってくるまで待って
    ひさしぶりに一緒にご飯を食べました(^-^)
     
    071026
     
    October 24

    タンドリーチキン

    今日のメニュー
    タンドリーチキン、ミルクスープ、おからの煮物
     
    071024
    October 22

    鶏肉とレンコンの炒め煮

    今日のメニュー
    鶏肉とレンコンの炒め煮、秋刀魚の韓国風煮、白菜と肉団子のスープ煮
     
    071022
    October 21

    カルボナーラ

    今日のメニュー
    カルボナーラ(市販品)、オムレツ、里芋のジャーマンポテト風、セロリの炒め物、サラダ
     
    今日もだんなさんがパスタを作ってくれたので”だんなさん特製”と書こうとしたら
    今日は温めるだけの市販品を使ったので”だんなさん特製はいらない”だそうです。
     
    なんだか、金曜日とちょっと似てる?
    オムレツにハヤシライスの残りをかけるのがマイブームです(^-^)
     
    )071021
    October 20

    秋刀魚の塩焼き

    今日のメニュー
    秋刀魚の塩焼き、豚汁、インゲンの胡麻和え
     
    炊飯器を買い換えました。
    ごはんがすごくおいしく炊けるのかと期待しましたが
    全然変わらないですね。
     
    10年前のIHでも今のIHでも変わらないみたいです。
    10万円近くするのだと変わるのかなぁ?
     
    071020
    October 19

    だんなさん特製たらこパスタ

    今日のメニュー
    だんなさん特製たらこパスタ、オムレツ、ジャーマンポテト、レンコンときゅうりのサラダ
     
    071019
    October 18

    キムチ鍋

    今日のメニュー
    キムチ鍋、砂ずり
     
    071018
    October 17

    砂ずりのネギ塩焼き

    今日のメニュー
    砂ずりのネギ塩焼き、豚汁、わかめときゅうりの酢の物
     
    涼しくなるとなんだか日本酒が飲みたくなります(^-^) 
    071017
    October 16

    八宝菜風

    今日のメニュー
    八宝菜風、レンコンたたき蒸し、モロッコインゲンと豚肉の煮物、春雨サラダ
     
    071016
    October 15

    ハヤシライス

    今日のメニュー
    ハヤシライス
     
    071015
    October 14

    いくら丼

    今日のメニュー
    いくら丼、あさりのお吸い物、根菜の煮物、卵豆腐
     
    生のすじこが出回る季節ですね。
    昨日、がんばってほぐして醤油と酒とみりんに漬け込みました。
    この作業、もっと楽に出来ないかなぁ...。
     
    でも、がんばった甲斐あっておいしかったです♪
    たくさんあるからいくらのおかわりもしました~♪
    071014
    October 13

    うなぎ飯

    今日のメニュー
    うなぎ飯、戻りかつおの刺身、卵豆腐
     
    今日のうなぎ飯はだんなさんが作ってくれました(^-^)/
    071013
    October 11

    かれいの煮付け

    今日のメニュー
    かれいの煮付け、韓国かぼちゃのちぢみ、白菜の炊いたん、脂肪燃焼スープ
    October 10

    酢豚

    今日のメニュー
    酢豚、白菜と豆腐のスープ煮、脂肪燃焼スープ
    October 09

    かぼちゃと鶏肉の煮物

    今日のメニュー
    かぼちゃと鶏肉の煮物、白菜の重ね蒸し(おとといの残り物)ミンチかつ(市販)、脂肪燃焼スープ
     
    今日は珍しく体調が悪く会社に一旦行ったもののすぐに帰ってきてしまいました。
    昨日、窓を開けっ放しで寝てたのがいけなかったのでしょうか?
    帰っってからずーっと寝ていましたら、起きたときには随分良くなっていました。
     
    でも、あまり食欲もなく作る気がしなかったので今日はかぼちゃの煮物を作っただけです。
    October 08

    クリームシチュー

    今日のメニュー
    クリームシチュー、もやしサラダ、サツマイモのサラダ、ウィンナー、パン
     
    だんなさんが”脂肪燃焼スープ飽きた”と言うので
    今日はお休みです。
     
    と、思っていたら、”脂肪燃焼スープは~”
    大急ぎで冷凍していた生姜のすりおろしを入れてだしたら
    んん?生姜のみじん切りを入れてしまいました~