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February 28 手作り餃子今日のメニュー
手作り餃子、鶏のから揚げ、チンゲンサイの炒め物、ブロッコリーサラダ、キャベツサラダ
最近は市販の餃子が多かったのですが今日は久しぶりに手作りです。
しかも、皮から作りました(^-^)v
皮がしっかりしてて食べ応えのある餃子でした。
February 27 おっぱいサラダ今日のメニュー
おっぱいサラダ、鶏肉のソテーほうれん草のせ、たらこパスタ、エリンギのバターソテー
おっぱいサラダ
だんなさんにキャベツの千切りにツナを盛り付けてもらったら
”おっぱいサラダ”とネーミング。これを今日のタイトルにするようにとのことでした。
 February 26 焼きカレー今日のメニュー
焼きカレー
私が台湾にいっている時にだんなさんが作ったカレーがあったので
一度作ってみたいと思っていた焼きカレーにしてみました。
作り方はごはんにカレーをかけ真中をくぼませたところに卵を割りいれ
チーズをたっぷりかけてオーブンで焼くだけ。
半熟になった卵とチーズがカレーと混ざっていい感じでおいしかったです。
 February 24 鶏と野菜の豆腐あんかけ今日のメニュー
鶏と野菜の豆腐あんかけ、大根とたこの柔らか煮、からすみ
鶏と豆腐の柔らか煮は日曜日に見た江角マキコのウチゴハンを参考に作ってみました｡
今回、豆腐は市販品ですが豆乳で出来るのなら一度作ってみたいですね｡
February 16 大根餅今日のメニュー
大根餅、大根と豚肉の煮物、ほうれん草と豆腐のオイスターソース炒め、餃子
台湾で買って来た大根餅を食べました｡意外といけました。
スープの素みたいなのも大根を煮てみたらあっさりしただしでおいしかったです。
 今日使ったのはこれ↓↓↓
 February 15 台湾土産台湾から無事帰ってきました(^-^)/
いろいろたくさん食べてきました。でも、体重は行く前より1.5ｋｇ減ってました。
野菜が多くてヘルシーなのとよく歩いたからかな？
買って来たお土産です↓↓↓
 今日は疲れたので晩ご飯はお鍋です。 February 08 茶碗蒸し今日のメニュー
茶碗蒸し、巻き寿司、砂ずりの香味漬け、カブとあげの炊いたん
私は茶碗蒸しが大好きなのですがだんなさんは茶碗蒸しの意味がよくわからない(？)そうで
滅多に作らないのですがひさしぶりに作りました｡
すが入るとすごく寂しくなるのですか、今日はいい感じでできました(^-^)/
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