March 30
今日のメニュー
肉豆腐、肉じゃが
昨日まで高松にうどんを食べに行っていました(^-^)/
March 26
今日のメニュー
麻婆豆腐
今日はだんなさんが麻婆豆腐を作ってくれました(^-^)/
一品入魂!
March 25
今日のメニュー
ほうれん草のキッシュ、ネギスープ、サーモン大根、カボチャサラダ、たらこサラダ
キッシュは少し焼きすぎました。
March 23
今日のメニュー
里芋と鶏肉の味噌煮込み、水菜の炊いたん、秋刀魚の韓国風煮、こんにゃくのきんぴら、豆腐サラダ
ベランダでだんなさんが観賞用にと植えていた里芋が枯れたので処分しようと
土を掘り返すとたくさん里芋が出来ていました。植物ってすごいです。
小さいけれどたくさんあったので煮物にしてみました。
昨日のメニュー
あじと野菜のトマト煮、お寿司、コロッケ
だんなさんが出張でいなかったので夕食作りをしばらくおさぼりしてました。
3/16のおかずをたくさん作ってずーっと食べつづけていたらさすがに飽きました。
昨日は帰りが遅かったのでとりあえず1品だけひさしぶりにお料理しました。
なんだか怪しいものができましたがそれなりにおいしかったです(^-^)
March 16
今日のメニュー
鶏肉とネギの煮物、ぶり大根、水菜の炊いたん、大豆の煮物
昨日のメニュー
ボンゴレ、たまねぎ肉巻きフライ、ホタルイカのマリネ、ポテトサラダ、ニンジンサラダ
アサリを塩水につけて砂だしをしてたら、べろべろと足を出し、勢い良く水を吐き出して周りをべちょべちょに
して、やけに元気でした。暖かくなってきたからかな?
March 14
今日のメニュー
キャベツの重ね蒸し、白身魚の香草パン粉焼き、じゃがいもとアンチョビのソテー
じゃがいもとアンチョビのソテー
アンチョビと漬かってるオイルと細く切ったじゃがいもを炒めただけですが
非常においしかったです(^-^)
アンチョビ好き♪
おとといのメニュー
鶏肉の香草焼き、小松菜とベーコンの炒め物、豆腐のツナマヨのせ焼き、サラダ
March 11
今日のメニュー
餃子、ほうれん草スープ、もやしのサラダ
餃子を包むのも焼くのもあんまり得意じゃありません。
平日の仕事帰りにする料理じゃないですね。
でも、今日はきれいに焼けました(^-^)
March 09
今日のメニュー
鯖のトマト煮、ほうれん草のキッシュ、玉ねぎのスープ煮、サラダ
March 07
今日のメニュー
まいたけと牛肉の炒め物、鯵の塩焼き、豆腐とワカメの味噌汁、和風コールスロー
March 06
今日のメニュー
カボチャのグラタン、キャベツとベーコンのグラタン、セロリと豚肉の炒め物、チキンカツ
March 04
今日のメニュー
肉じゃが、まぐろのトロロ、ブリカマ焼き、トマトとワカメの胡麻酢和え、甘エビ、からすみ
March 03
今日のメニュー
鳥ハム、鳥ハムスープ、揚げの肉詰め、ナスとベーコン炒め