ちい's profile今日のごはんPhotosBlogLists Tools Help
    August 31

    酢豚風

    昨日のメニュー
    酢豚風、蒸し茄子の薬味漬け、水菜と豚しゃぶのおろし和え
     
    昨日は頂いたコメントにお返事をしてさぁ更新しましょうと思ったら
    too busy のメッセージ...。
     
    私が更新する時間帯って混んでるのかしら?
    まぁ、そんなに忙しいなら仕方ないですね...。 
    August 29

    きのこパスタ

    今日のメニュー
    きのこパスタ、生ハム、チーズ
     
    今日は帰りが遅くなってしまいました。
    だんなさんが先に帰って、夕食を作ろうとしてくれていたので
    だんなさん念願?の洋食&ワインです。 パスタだけですけど...。
    August 28

    太刀魚の塩焼き

    今日のメニュー
    太刀魚の塩焼き、 高野豆腐の煮物、水菜の炊いたん
     
    美智子さんのご指摘の通り、
    最近?お腹周りにお肉がついてきただんなさんのために
    食べる時間も遅いのでカロリー控えめの和食にしています。
     
    でも、当の本人は”今日はワインが飲みたい気分。洋食希望!”
    まったく...。
    August 27

    さばの味噌煮

    今日のメニュー
    さばの味噌煮、ゴーヤの肉詰め、にんじんのみそ焼き、シメジとわかめのじゃこ煮 
    August 26

    秋刀魚の塩焼き

    今日のメニュー
    秋刀魚の塩焼き、豆腐の梅肉じゃこ和え、焼きナス
     
    秋刀魚の旬は秋だと思っていたのですが
    今、秋刀魚がおいしい時期だそうです。北海道では大漁だとか。
    August 23

    カレーライス

    今日のメニュー
    カレーライス
     
    今日は遅く帰るのがわかっていたので昨日のうちにカレーを仕込んでおきました。
    肉と野菜を炒めている時、同僚が”カレー粉を入れて炒めると おいしくなる”と言っていたのを
    思いだし、カレー粉をふってみました。
     
    すぐに”あぁ~”。。。一部をとって肉じゃがにしようと思ってたのを忘れていました。。。
     
    仕方がないのでカレー風味の肉じゃがにしました。意外といけました。
    August 22

    鶏肉とトマトのバジルソテー

    今日のメニュー
    鶏肉とトマトのバジルソテー、なすとピーマンのベーコン炒め、あっちっち豆腐 
    August 21

    なすとピーマンと豆腐の炒め物

    今日のメニュー
    なすとピーマンと豆腐の炒め物、はまちのカマ焼き、鶏肉のホイル焼き 
    August 20

    いわしと野菜のレンジ蒸し

    今日のメニュー
    いわしと野菜のレンジ蒸し、ゴーヤチャンプル 、切干大根の煮物
     
    いわしはポン酢をかけていただきました。
    今日のチャンプルは豆腐の代わりに厚揚げを使ってみました。
    August 17

    きのこのソテー

    今日のメニュー
    きのこのソテー、トマトの冷製パスタ、カボチャのサラダ、骨付きウィンナー(市販) 
    August 16

    きずし

    今日のメニュー
    きずし、小松菜の炊いたん、エノキのおろし和え 、まいたけの天ぷら
     
    今日のお酒は芦原温泉のお土産にもらいました
    August 15

    鶏肉のエスニック焼き

    今日のメニュー
    鶏肉のエスニック焼き、ささげのトマト煮、ポテトサラダ 
    August 14

    鮭の塩焼き

    今日のメニュー
    鮭の塩焼き、ささげの胡麻和え、万願寺唐辛子の焼いたん
     
    今日はあっさり和風。
    たまにはこんなメニューもいいです(^-^) 
    August 13

    ピーマンのツナマヨ詰

    今日のメニュー
    ピーマンのツナマヨ詰、鶏肉のトマトサラダ、茄子のサラダ、豚肉のサラダ 
    August 11

    鶏肉のトマトパスタ

    今日のメニュー
    鶏肉のトマトパスタ、小松菜のベーコン炒め、カボチャサラダ、トマト
     
    だんなさんのPCをupdate し、やっと写真が取り込めるようになりました(^-^)/ 
    August 08

    麻婆ゴーヤ

    今日のメニュー
    麻婆ゴーヤ、かつおのたたき、サラダ 
     
    時々、夜中にくしゃみと鼻水が止まらなくなります。
    涙も出る。。。なんかのアレルギーなんでしょうか?
    今日はそんな感じです。。。
     
    写真はこちら→ http://maruta.be/kyounogohan/46
    August 07

    麻婆豆腐

    今日のメニュー
    麻婆豆腐、春雨サラダ
     
    今日の夕食を見て
    だんなさん”2しん?(2品?)”
    私”ヤー”
     
    時々、変な外人になる2人でした(^-^) 
     
    写真はこちら→ http://maruta.be/kyounogohan/45
    August 06

    鮭のクリームパスタ

    今日のメニュー
    鮭のクリームパスタ、ロールキャベツ、豚肉のソテー、サラダ
     
    昨日の豆腐が残っていたのでサラダに乗せてみました。
    水切りにしなくても水っぽくなくてクリーミィなのでサラダにもGood!でした。 
     
    写真はこちら→ http://maruta.be/kyounogohan/44
     
    August 05

    マサヒロ

    今日のメニュー
    マサヒロ(豆腐)、酢豚、回鍋肉、ゴーヤの梅マヨ和え
     
    以前から気になっていた男前豆腐の豆腐を買ってみました。
    クリーミィ、でおいしい♪
    普通の豆腐と違いますね。おしょうゆをかけなくてもおいしいかも。 
     
    写真はこちら→ http://maruta.be/kyounogohan/43 
    August 04

    パスタサラダ

    今日のメニュー
    パスタサラダ、鮭のムニエル、ゴーヤと豚肉の炒め物、トマトとバジルのソテー 
     
    写真はこちら→ http://maruta.be/kyounogohan/42