August 31
今日のメニュー
秋刀魚の棒寿司、ナスの胡麻あんかけ、信田煮風、切干大根の煮物
August 24
今日のメニュー
ナスとピーマンの炒め物、白身魚フライ、キャベツスープ
August 20
今日のメニュー
豚キムチ、野菜たっぷり水餃子
買い物をしないと食べるものがなくなってきました。
だんなさんが”食べるものがないと思って”と缶詰を買ってきてくれました。
ははは。。。
August 12
今日のメニュー
サーモンフライ、なめこパスタ、じゃがいもとシメジのオムレツ、甘えびのサラダ
August 10
今日のメニュー
ゴーヤチャンプル、ナスとオクラの煮物、キュウリとトマトの酢の物
August 08
今日のメニュー
エビのマヨ焼き、ウィンナーとキャベツとじゃがいものトマト煮、サンドイッチ、スモークサーモン
今日のワインはエノテカのワイン♪
August 07
今日のメニュー
キャベツとウィンナーのさっぱり炒め、モロヘイヤのおひたし、牛肉とシメジの甘辛
August 06
今日のメニュー
たらこパスタ、シメジソテー、豆腐グラタン、春雨サラダ
たらこパスタは”だんなさん渾身の作”だそうです。
August 04
今日のメニュー
砂ずりとししとうのさっぱり炒め、牛肉と夏野菜のオイスターソース炒め、モロヘイヤのシーチキン和え、黒トマト
August 03
今日のメニュー
チャプチエ、豆腐ハンバーグ、大根の炒め物、モロヘイヤの冷たいスープ、黒トマト
今日はだんなさんがチャプチエを作ってくれました(^-^)/
モロヘイヤスープは昨日はブイヨン、今日はカツオだしです。
トロトロでおいしかったです。
黒トマト（黒真珠）をもらいました｡黒トマトと聞いてナスのような真っ黒のトマトを想像していたのですが
ちょっと顔色の悪いトマトって感じです。お味は酸味がほとんどなく酸っぱいのが苦手な私としては
おいしかったです。リコピンが普通のトマトより多いそうです｡
エプロンをするのは暑いけどしないと服が汚れるし...。
そうだ！カフェエプロンを作ろう！！と急に思い立ち
適当にあった布で作ってみました(^-^)
今日のメニュー
ムサカ、モロヘイヤの冷たいスープ、たこのマリネ、きのこ炒め
ムサカはギリシャ料理で下からじゃがいも、ミートソース、ナス、ホワイトソース、チーズを重ねて
オーブンで焼いてあります｡
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