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July 01

ナスとトマトと豆腐のオイスターソース炒め

今日のメニュー
ナスとトマトと豆腐のオイスターソース炒め、鶏肉のホイル焼き、サラダ
 
適当にあるものを炒めて適当に味付けをしているのでメニューを書くとき名前に困ります。
結局そのままですが...。
 
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June 29

煮込みハンバーグ

今日のメニュー
煮込みハンバーグ、鳥ハム、パスタ、サラダ
 
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June 26

ナスと豚肉の煮物

今日のメニュー
ナスと豚肉の煮物、ワカメとシメジのさっと煮、サラダ
 
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June 25

鶏肉のほうれん草ベーコン巻きチーズ巻き

今日のメニュー
鶏肉のほうれん草ベーコン巻きチーズ巻き、豚しゃぶサラダ、子持ちニシン
 
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June 23

イカ飯

今日のメニュー
イカ飯、豆腐のなめこあんかけ、ゆで鳥のポン酢がけ
 
4つ作ったイカ飯のうち一つがお米を詰めすぎたのか爆発してえらいことになっていました。
でも、この爆発したイカ飯。お米まで味がしみこんでいておいしかったです。
 
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June 22

鯵のフライ

今日のメニュー
鯵のフライ、いかのすり身の揚げたの、もやしサラダ
 
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June 21

ウマ鯵ちらし

今日のメニュー
ウマ鯵ちらし、なめこのさっと煮、三つ葉の卵とじ、なめろう、菊菜の胡麻和え
 
今日も日本酒を飲んでしまいました~
 
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June 20

ナスの焼き浸し

今日のメニュー
ナスの焼き浸し、きのこと豚肉のポン酢、秋刀魚の開き、素麺
 
今日はひさしぶりに日本酒でした。
 
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June 17

エノテカ

最近飲んでるワインはエノテカのオンラインショップで購入しました。
↓↓↓
ENOTECA Online(ワイン通販 エノテカ・オンライン)
 
我が家が買ったのはパーティーパック12本9975円!
12本買っても送ってもらえるから重くなくてGOODです。
 
June 16

カルボナーラ

今日のメニュー
カルボナーラ、鶏肉のトマト煮、サラダ
 
今日はだんなさんがカルボナーラ&鶏肉のトマト煮を作ってくれました(^-^)/
今日は研修で早く帰って来たので。。。
 
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June 15

とんかつ

今日のメニュー
とんかつ、茄子とトマトの煮物、サラダ
 
マヨラーのだんなさんがとんかつにとんかつソースとマヨネーズをかけていたので真似してみると
”うん?これは!お好み焼きやん!!”
 
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June 14

豚肉と本えのきのマヨネーズ炒め

今日のメニュー
カツオのカルパッチョ、豚肉と本えのきのマヨネーズ炒め
 
本えのきはだんなさんが買ってきてくれました。この”本”がいいらしい?!
 
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June 12

鶏肉の玉ねぎあんかけ

今日のメニュー
鶏肉の玉ねぎあんかけ、ターサイのオイスターソース炒め
 
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June 11

高野豆腐の卵とじ

今日のメニュー
高野豆腐の卵とじ、とびうおの南蛮漬け、エノキのバター炒め
 
 
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June 10

とびうおの南蛮漬け

今日のメニュー
とびうおの南蛮漬け、高野豆腐の含め煮、そら豆のチーズ焼き
 
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June 09

ニラたっぷり麻婆豆腐

今日のメニュー
ニラたっぷり麻婆豆腐、タイ風サラダ
 
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June 08

茄子と鶏肉の揚げ煮風

今日のメニュー
茄子と鶏肉の揚げ煮風、ニラともやしの炒め物、トマト
 
揚げ煮風は最近?メタボが気になるだんなさんのために揚げずに
茄子はレンジでチンしてフライパンで焼いて、鶏肉は下味をつけた後粉をまぶしてオーブントースターで焼いたのを 
だしで煮てみました。
 
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June 07

最近飲んだお酒

暑くなってきたのでワインばっかりですね。
日本酒は寒くないと飲まないです。
 
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そら豆

今日のメニュー
そら豆、えんどうのパスタ、ポトフ、サラダ
 
今日は実家からいろいろ豆をもらってきました。
今日の動物質はポトフのウィンナーだけですね。
 
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June 06

モンテス

今日のメニュー
鯵のフライ、たらこパスタ、じゃがいもとソーセージのオムレツ、サラダ
 
タイトルはいつもメインディッシュと思われるのにしているのですが
今日だんなさんに”メインディッシュなんやと思う?”と聞くと
”モンテス”と即答でした。チリのワインのメーカー名です。
 
今日のメインディッシュはワイン?!
 
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