July 01
今日のメニュー
ナスとトマトと豆腐のオイスターソース炒め、鶏肉のホイル焼き、サラダ
適当にあるものを炒めて適当に味付けをしているのでメニューを書くとき名前に困ります。
結局そのままですが...。
June 26
今日のメニュー
ナスと豚肉の煮物、ワカメとシメジのさっと煮、サラダ
June 25
今日のメニュー
鶏肉のほうれん草ベーコン巻きチーズ巻き、豚しゃぶサラダ、子持ちニシン
June 23
今日のメニュー
イカ飯、豆腐のなめこあんかけ、ゆで鳥のポン酢がけ
4つ作ったイカ飯のうち一つがお米を詰めすぎたのか爆発してえらいことになっていました。
でも、この爆発したイカ飯。お米まで味がしみこんでいておいしかったです。
June 21
今日のメニュー
ウマ鯵ちらし、なめこのさっと煮、三つ葉の卵とじ、なめろう、菊菜の胡麻和え
今日も日本酒を飲んでしまいました~。
June 20
今日のメニュー
ナスの焼き浸し、きのこと豚肉のポン酢、秋刀魚の開き、素麺
今日はひさしぶりに日本酒でした。
June 17
最近飲んでるワインはエノテカのオンラインショップで購入しました。
↓↓↓
我が家が買ったのはパーティーパック12本9975円!
12本買っても送ってもらえるから重くなくてGOODです。
June 16
今日のメニュー
カルボナーラ、鶏肉のトマト煮、サラダ
今日はだんなさんがカルボナーラ&鶏肉のトマト煮を作ってくれました(^-^)/
今日は研修で早く帰って来たので。。。
June 15
今日のメニュー
とんかつ、茄子とトマトの煮物、サラダ
マヨラーのだんなさんがとんかつにとんかつソースとマヨネーズをかけていたので真似してみると
”うん?これは!お好み焼きやん!!”
June 14
今日のメニュー
カツオのカルパッチョ、豚肉と本えのきのマヨネーズ炒め
本えのきはだんなさんが買ってきてくれました。この”本”がいいらしい?!
June 12
今日のメニュー
鶏肉の玉ねぎあんかけ、ターサイのオイスターソース炒め
June 11
今日のメニュー
高野豆腐の卵とじ、とびうおの南蛮漬け、エノキのバター炒め
June 10
今日のメニュー
とびうおの南蛮漬け、高野豆腐の含め煮、そら豆のチーズ焼き
June 08
今日のメニュー
茄子と鶏肉の揚げ煮風、ニラともやしの炒め物、トマト
揚げ煮風は最近?メタボが気になるだんなさんのために揚げずに
茄子はレンジでチンしてフライパンで焼いて、鶏肉は下味をつけた後粉をまぶしてオーブントースターで焼いたのを
だしで煮てみました。
June 06
今日のメニュー
鯵のフライ、たらこパスタ、じゃがいもとソーセージのオムレツ、サラダ
タイトルはいつもメインディッシュと思われるのにしているのですが
今日だんなさんに”メインディッシュなんやと思う?”と聞くと
”モンテス”と即答でした。チリのワインのメーカー名です。
今日のメインディッシュはワイン?!
June 04
今日のメニュー
豆腐ハンバーグ、ポテトサラダ、茄子とミンチの炒め物、トマト、鶏がらスープ
June 01
今日のメニュー
大トロの握り、ウニの軍艦巻き、若竹煮、春菊の胡麻和え
今日はご馳走でした。
May 31
今日のメニュー
合鴨とシメジのクリームソース、チンゲンサイのクリーム煮、たらこパスタ、サラダ
合鴨は意外と硬いですね。よく噛んで食べました。
よく噛むのって健康に良さそうですね。食べる量も減りそう。